| 水 (克 ) | 51.93 |
| 热量 (大卡 ) | 306.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1282.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 26.39 |
| 总脂肪 (克 ) | 21.48 |
| 灰份 (克 ) | 1.14 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 14.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.68 |
| 镁 (毫克 ) | 19.0 |
| 磷 (毫克 ) | 174.0 |
| 钾 (毫克 ) | 262.0 |
| 钠 (毫克 ) | 61.0 |
| 锌 (毫克 ) | 9.05 |
| 铜 (毫克 ) | 0.082 |
| 锰 (毫克 ) | 0.012 |
| 硒 (微克 ) | 30.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.066 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.214 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.636 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.693 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.296 |
| 总叶酸 (微克 ) | 5.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 5.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 81.1 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 11.4 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 3.1 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 8.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 8.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 26.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.09 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.2 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.2 |
| 维生素D (IU ) | 6.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.6 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.532 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.582 |
| 16:0 (克 ) | 4.65 |
| 17:0 (克 ) | 0.249 |
| 18:0 (克 ) | 3.024 |
| 20:0 (克 ) | 0.013 |
| 24:0 (克 ) | 0.014 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.954 |
| 14:1 (克 ) | 0.126 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.625 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.625 |
| 17:1 (克 ) | 0.165 |
| 18:1未分化 (克 ) | 8.982 |
| 18:1 ? (克 ) | 7.789 |
| 18:1 t (克 ) | 1.193 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.402 |
| 20:1 (克 ) | 0.055 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.5 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.386 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.643 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.743 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.039 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.039 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.006 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.06 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 1.193 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 1.193 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 100.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.302 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.178 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.213 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.132 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.245 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.691 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.302 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.053 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.907 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.312 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.705 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.924 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.627 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.465 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.053 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.472 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.191 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.032 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.18 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |